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第三回『後世に伝えたい 匠の味』展
匠の味展
日時■2009年5月12日(火)〜17日(日)  開催場所■三越日本橋本店

1.「食文化や伝統」「職人の技」を紹介し、後世に伝える役割を担う 2.本物の作り手との会話からの食育、をテーマとした催物です。
昨年に続き2回目の出展となり、上蒲鉾・ごぼう天などの定番のお品のほか、昨年ご好評いただいた「地海老寄せ夏蒲鉾」と今年の新商品「地穴子の焼蒲鉾」もご紹介させていただきました。
たくさんの方々にご来店いただき、桂馬蒲鉾のこだわり、味をお伝えすることができました。


「地穴子の焼蒲鉾」試食会
穴子板の焼蒲鉾試食会 穴子板の焼蒲鉾試食会
日時■2009年5月8日(金)  開催場所■桂馬商店本店前 駒や

2009年夏の新商品「地穴子の焼蒲鉾」の試食会を開催いたしました。
お得意様や商店街を歩く方々に、地穴子の焼蒲鉾・地海老寄せ夏蒲鉾などをお召し上がりいただき、ご感想・ご意見をいただきました。