【菌山街道】開催です

10月15日、16日（土）（日）
【菌山街道】開催です。
きのこを食べる、学ぶ、作るイベントです。

尾道スポットに、桂馬蒲鉾商店の「きのこの尾道サルシッチャ」
そして　尾道駅舎2階・ホテルBEACON ONMICHIさんでは
下記のようにランチメニューが「きのこ」いっぱいで楽しめます。

尾道スポット
【HOTEL BEACON ONOMICHI】１０月１日～３１日
コース内容のお知らせです。

【期間限定菌山街道plate】　￥1650（税込￥1815）
Antipasto
★布刈瀬戸の鯛スコッタート　木の子のマリネ
Plate
★木の子のコンソメスープ
★白あわび茸とポーチドエッグの自家製味噌仕立てバーニャカウダソース
★せとうち魚介とめがひら舞茸の紙包み焼き
★瀬戸もち豚とマッシュルームのロースト　バルサミコソース
Pane
尾道パン
Dolce
★本日のドルチェ
★Caffe　or Tea

いつもありがとうございます(^_^)

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○ 尾道 桂馬蒲鉾商店 ○

毎朝一匹ずつ生の魚をさばき、自家製すり身を作るところから始まる桂馬かまぼこは
手作りの無添加蒲鉾です。

桂馬蒲鉾商店公式サイト　https://keima-kamaboko.com/
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