尾道のゴールデンウィーク 猫まつり
連日のおのみちは、たくさんの観光の方、地元の方で賑わっています。
本日 5月5日(日)は、商店街の商業会議所記念館広場で、『家族の台所』が開催されています。私たちも、桂馬スタッフのみんなも楽しみにしているマルシェです。
イベント開催日には、いつも、「休憩時間のほとんどを、家族の台所でついやしたよ〜(笑)」と、お昼休憩から戻る妹です。 10時〜15時まで 体に優しいオーガニック食品や、スイーツ、パン、柑橘など、美味しいものがたくさんです。 毎月第1日曜日に開催されています。
『家族の台所』Facebookぺージ https://m.facebook.com/onomichi.daidokoro/
大好きな ココナッツもち 村上おやつさん 高知県から出店にこられています。
本日、桂馬では、11時半から練りたて揚げたてごぼう天屋台 開店中です。昨日は、2時半ごろに売り切れてしまって申し訳なかったので、お早めにどうぞ。
揚げたて屋台、今シーズン最後です。 ありがとうございました⭐︎
明日6日(月)は、尾道市内あちこちで、ステキな音楽が演奏される『音楽と風景』 が、開催されます。
『音楽と風景』Facebookページ https://m.facebook.com/WeloveONOMICHI/
音楽と風景 2016年の様子です(女将のブログより) http://onomiti-keima.jugem.jp/?eid=436
音楽と風景 2015年の様子です(女将のブログより)http://onomiti-keima.jugem.jp/?eid=2
ゴールデンウィーク最終日まで楽しい尾道です。ぜひ、いらしてください⭐︎
毎年、尾道のゴールデンウィーク中に、猫の細道 イーハトーブで、開催されている 人気のイベント
『猫まつり 〜あの子もこの子も今日はネコ〜』が3日・4日に開催されました。全国から猫ちゃん好きな方が集まって、猫になりきって楽しまれたそうです。 毎年来られるリピーターさんも多いそうです。
猫祭りオフィシャルサイト https://ihatov.in/kattenstoet/
私もいつか行ってみたいな〜♪
桂馬にも猫まつりを楽しまれた方が、可愛い猫ちゃんペイントをして、お買い物にきてくださいました。
以下、ゴールデンウィークの尾道フォトです。
朝9時 すでに千光寺は、たくさんの方です。みなさん歩いて登られたのかな?? ロープウェイは、混むので、歩いて登られるのもおすすめです⭐︎自分の足で歩いて登り、振り返ったときに見える尾道水道。とても気持ちいいです(๑>◡<๑)
千光寺のつつじが綺麗です。
千光寺で出会ったねこちゃん。ちょこんといい子でお休み中です。
天寧寺三重の塔 みはらし亭さんの下あたりから撮影してます。ここからの景色すきです。 横には猫ちゃんが沢山いる広場があります。
商店街 平成から令和へのカウントダウンイベント!
向島のマリンユースセンター。穏やかな瀬戸内海に癒されます。
お子さま連れにおすすめの場所です。暖かくなってくると、子供たちは海で遊びたがるので、帰りは水浸しです。着替え必須です。
ゴールデンウイークなど連休の時は、お仕事が忙しくなるので、お友達ママさんに、お願いして遊んでもらう事も。いつも感謝です。 尾道は、優しい方がいっぱいです(涙)♡
毎年この時期2日に渡り開催される 『因島アメニティ公園まつり』 。 お魚のつかみ取りが大人気です。
鯛、はぎ、はまち、さざえ、クロダイ、ヒラメ、瀬戸内ならではの、たくさんのお魚に大喜びの子供達でした。
その日の晩御飯は、鯛の塩釜焼き。
はじめての塩釜焼きでしたが、とても美味しくでしました。
レシピは以下のレシピで。
ほとんどのレシピは、 一匹につきお塩を1キロつかうのですが、節約して、二匹を1キロで焼いてみましたが、なんとか包み込めました(笑)
☆ 鯛の塩釜焼き レシピ ☆
下準備
・オーブンを200度に余熱
・昆布に水をすこし入れ戻す
・鯛の下処理。内臓をだし、よく洗う
材料(20cmの鯛二匹ぶん)
天然塩1キロ
卵白 6個分 (残った卵黄はクッキーやプリンに。)
米粉(なければ小麦粉) 大さじ6
昆布10cm×10㎝ 2枚
作り方
1、材料を全部混ぜる
2、昆布を適当な大きさに切り、鯛のおなかに入れる。
3、クッキングペーパーかアルミホイルを引いた鉄板の上に薄く敷き、クッキングペーパーで水気をふきとり、鯛をのせ、上からもお塩で覆う。
4、200度のオーブンで、40分焼くだけです。
簡単においしくできたので、おすすめです♪
今日も、あれこれ、まとまりがない記事になり、申し訳ないです💦
最後までご拝読いただき、ありがとうございました❤️
良い週末をお過ごしください。
今日は、子供の日でしたね♪♪ お子さまたちの健やかな成長をお祈りいたします。
何も準備していない私です。。。💦 先ほど焦って兜はだしました。 もう少し飾っときます(笑)
投稿者 長女 優美
桂馬女将ブログ 記事一覧
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○ 尾道 桂馬蒲鉾商店 ○
毎朝、1匹づつ瀬戸内の魚をさばき、自家製すり身を作るところから始まる桂馬かまぼこ。
日本でただ一つ、瀬戸内の生魚100%、手作りの無添加蒲鉾です。
桂馬蒲鉾商店 公式サイト https://keima-kamaboko.com/
オンラインショップ http://www.shop-keima-kamaboko.co.jp/
最新の情報は、Facebookページへ。 https://www.facebook.com/keima.kamaboko/
ご注文、お問い合わせは、
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ファックス 0848-25-2983
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