尾道がんす

尾道がんす♪
広島のご当地練り物になるほど人気のがんすを
桂馬商店でもお作りしています😊

がんすはお魚すり身に玉ねぎと一味を混ぜ、パン粉をつけて揚げたものです。
桂馬商店ではそこに尾道産のわけぎを加えています☀️
尾道産のわけぎは生産量日本1✨
栄養豊富で甘みのあるお野菜です。
尾道がんすはピリ辛の中にお野菜の甘みも感じられる、
ついもう1枚食べたくなる天ぷらです。

お召し上がりの際はオーブントースターで
こんがり焼いていただくとカリカリっとして美味しさが増します♪
尾道がんすに、マヨネーズ＋七味もよく合いビールがすすみます❣️

いつもありがとうございます(^_^)

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○ 尾道 桂馬蒲鉾商店 ○

毎朝、1匹づつ瀬戸内の魚をさばき、自家製すり身を作るところから始まる桂馬かまぼこ。
日本でただ一つ、瀬戸内の生魚100％、手作りの無添加蒲鉾です。

桂馬蒲鉾商店　公式サイト　https://keima-kamaboko.com/
オンラインショップ　https://www.shop-keima-kamaboko.co.jp/
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