おのみちサルシッチャ
お魚のソーセージ「おのみちサルシッチャ」。
蒲鉾の最高級の素材といわれるグチなどの新鮮な魚のすり身に、フルーティーな地中海のエキストラバージンオリーブオイルをブレンドしました。
保存料・化学調味料は無添加で、体に優しい味を手作りしています。
サルシッチャ・瀬戸内レモン/尾道瀬戸田町の無農薬レモンの香りをうつした自家製フレーバーオイルに桂馬のサルシッチャペーストをあわせました。スパイシーなアクセントは黒胡椒です。
サルシッチャ・バジリコ/広島産フレッシュバジルから作る自家製バジルソースが風味の決め手。トマトと相性の良いバジリコはパスタ料理にもおすすめです。
サルシッチャ・チーズ/あっさりとしたクセの少ないデンマークのダナブルーをチョイス。ブルーチーズの酸味を生かした風味。ソテーするといちだんとチーズの香りが広がります。
サルシッチャ・きのこ/秋の山里の風味そのままに、アヒージョした濃厚なきのこの旨味のサルシッチャです。すっきりとした日本酒によく合います。
おのみちサルシッチャと自家製ディップ&ソースの組み合わせで
色々にお召し上がりいただける愉しい詰合せもございます。
今回ご紹介のおのみちサルシッチャはオンラインショップでもお買い求めいただけます。
『おのみちサルシッチャ・瀬戸田レモン』などスタッフおすすめ/オンラインショップへ
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