尾道市立大学経済情報学部 小川研究室主催「街中ゼミ」
尾道市立大学経済情報学部 小川研究室主催で
「街中ゼミ」最終回が10月から来年3月まで行われてます。
小川長先生が、ゼミ生と共に長年 尾道本通り商店街を学びの場として訪ねてくださいました事
感謝の気持ちでいっぱいです。
ありがとうございます。
今回の街中ゼミでは尾道本通り商店街の老舗を訪ねて歴史を刻む経営の秘訣に迫られます。
毎回創業百年を超える店主を迎えての12月の街中ゼミは、
来年創業140年をお迎えの梶田時計店 梶田憲弘さんのお話でした。
「商売とは人の心の美しさを出し尽くすもの」私はこの言葉に感動しました。
素晴らしいです。
まさに梶田さんのお人柄を表します。
そして、一軒ではやって来れなかった、周りに何軒もたくさんのお店があるから続いてきたと
正に商店街で商いすることの大切さを話してくださいました。
梶田さんは、いつも尾道本通り商店街活動に、積極的に参加され
尾道駅舎2階への階段壁面の商店街の店舗紹介の管理リニュアル担当委員長として頑張られてます。
そして、時計の修理、アフターケアの受け入れができるお店として多くのお客様が時代を超えて通われてます。
百年以上続いたわけは私達は、お客様を大切にしお客様も私達を大切に思ってくださり
当主が代わってもかわいがってもらったからと話されました。
梶田さんの貴重なお話と
小川ゼミの皆さんの運営や熱心な質問に議場は、盛り上がりました。
佳き時間をありがとうございました。
次回は、来年1月13日(金)18時〜20時
尾道商工会議所記念館2階議場にて桂馬蒲鉾商店です。
創業百十年を振り返りこれからお話できる事をまとめたいと思います。
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いつもありがとうございます(^_^)
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○ 尾道 桂馬蒲鉾商店 ○
毎朝一匹ずつ生の魚をさばき、自家製すり身を作るところから始まる桂馬かまぼこは
手作りの無添加蒲鉾です。
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