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TV放送 NHK『旬感☆ゴトーチ』

「進化形!尾道グルメ」として、おのみちサルシッチャと、桂馬の 煮たまご天 を、NHK『旬感☆ゴトーチ』ご紹介いただきました。

 

自家製の煮たまごは、割れないように丁寧に殻をむいた世羅産卵で半熟卵を作り、一晩お出汁に浸し、瀬戸内お魚のすり身で包んでいます。 地元の方から観光の方まで「1度食べたら忘れられない!」とリピーターの方も多い人気商品です。

 

おのみちサルシッチャは、ホットプレート持ち込みで焼いてくださいました。 前日から準備にあたふた(笑)

 

山根さん に美味しく召し上がっていただけました。三女のひーちゃんがアンガールズの山根さんを笑顔でおもてなしさせていただきました。ありがとうございます。

 

 

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