フレッシュなレモンが届きました

瀬戸田のれもんだにのうえんさんよりフレッシュなレモンが届きました☺️🍋
レモンはおのみちサルシッチャ瀬戸内レモンの材料として使わせていただいています。
れもんだにのうえんさんは約40年前から自然農法(農薬・肥料不使用)で
レモンや柑橘類を中心に栽培されています。
ご家族で大切に育てられた貴重なレモンを使わせていただけてとても有難いです。
桂馬蒲鉾商店のおのみちサルシッチャ(お魚すり身の手作りソーセージ)
瀬戸内レモンは、レモンの皮をオリーブオイルに浸し、レモンの香り付けした
オイルを自家製のお魚すり身に混ぜて、腸詰めにしています。
ほんのりレモンが香る優しい洋風のお味です😊🍋
オリーブオイルをひいたフライパンでこんがり焼いていただくのがおすすめです。
自然農法育ちのレモンを使用して、無添加のお魚すり身にて
お作りしていますので安心してお召し上がりいただけます。
れもんだにのうえんさんは新しい試みで、先日お仲間と@remon.lab をオープンされました✨
おめでとうございます🎉
そちらにも早くおじゃましたいです。
今現在は週末のみの開店されているそうです。
また、毎月第1日曜日に開催されるマルシェ『おのみち家族の台所』にも出店されています♪
レモンや季節の柑橘、レモンドリンクや手作りのはちみつなど販売されています。
いつもありがとうございます。
hikaru
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